Quảng cáo Facebook cho nhà hàng, quán cà phê: kéo khách đến quán
Đội ngũ NEX AdsĐăng 3 phút đọc
Khách đến nhà hàng, quán cà phê khi có nhu cầu, có dịp và khi quán ở gần. Quảng cáo Facebook cho nhà hàng vì thế cần đúng khu vực, đúng thời điểm và có cách nhận đặt bàn thật nhanh. Bài viết chia sẻ cách làm từ chọn vùng quảng cáo, nội dung món ăn đến đo số khách đến quán thật.
Mục lục bài viết
- Ba mục tiêu khi chạy quảng cáo Facebook cho nhà hàng
- Nhắm đúng khách quanh quán
- Nội dung quảng cáo khiến khách muốn đến ngay
- Món ăn thật, quay thật
- Không gian và dịp
- Ưu đãi có lý do
- Lưu ý với đồ uống có cồn
- Nhận đặt bàn qua tin nhắn
- Đừng bỏ quên bản đồ và đánh giá
- Đo số khách đến thật
- NEX Ads cho nhà hàng, F&B
- Kết luận
Nhà hàng và quán cà phê có một lợi thế mà nhiều ngành không có: sản phẩm rất "ăn ảnh". Nhưng cũng có giới hạn: khách hiếm khi đi xa chỉ để ăn một bữa. Quảng cáo Facebook cho nhà hàng hiệu quả là quảng cáo xuất hiện trước đúng người ở gần, vào đúng lúc họ đang nghĩ "hôm nay ăn gì", và có người nhận đặt bàn ngay khi họ nhắn.
Ba mục tiêu khi chạy quảng cáo Facebook cho nhà hàng
| Mục tiêu | Khi nào dùng | Đo bằng |
|---|---|---|
| Nhận biết khu vực | Quán mới mở, ra món mới | Lượt tiếp cận quanh quán, lượt theo dõi |
| Tin nhắn đặt bàn | Cuối tuần, lễ, tiệc, sự kiện | Số bàn đặt, số khách đến |
| Khách quay lại | Khách cũ, thành viên | Tần suất quay lại |
Đừng gộp cả ba vào một chiến dịch. Ngân sách nhỏ nên ưu tiên tin nhắn đặt bàn vì đo được ngay – xem thêm quảng cáo Facebook ngân sách thấp.
Nhắm đúng khách quanh quán
- Vị trí: bán kính vài cây số quanh quán, hoặc khu văn phòng, khu dân cư nơi khách thường đến. Quán nhiều chi nhánh nên tách chiến dịch theo từng chi nhánh.
- Thời điểm: tăng hiển thị trước giờ ăn trưa, chiều tối và trước cuối tuần; quảng cáo tiệc, liên hoan nên chạy sớm vài tuần trước dịp lễ.
- Người đang ở khu vực: khách du lịch, người đi công tác cũng là khách tiềm năng của quán gần điểm tham quan, khách sạn.
Nội dung quảng cáo khiến khách muốn đến ngay
Món ăn thật, quay thật
Video ngắn cảnh món ra lò, cảnh rót, cảnh cắt hấp dẫn hơn ảnh chỉnh sửa quá đà. Món trong quảng cáo phải giống món khách nhận được.
Không gian và dịp
Bàn tiệc sinh nhật, góc làm việc yên tĩnh, phòng riêng cho gia đình – mỗi không gian hợp với một nhóm khách và một mẫu quảng cáo.
Ưu đãi có lý do
"Giảm 15% cho bàn đặt trước 17h hôm nay" vừa rõ, vừa giúp quán lấp giờ vắng.
Lưu ý với đồ uống có cồn
Tiêu chuẩn quảng cáo của Meta yêu cầu quảng cáo đồ uống có cồn tuân thủ luật từng nước và giới hạn độ tuổi người xem. Tại Việt Nam, rượu có độ cồn từ 15 độ trở lên không được quảng cáo; bia và rượu dưới 15 độ được quảng cáo nhưng có nhiều điều kiện – xem giải đáp của Thư Viện Pháp Luật. Với quán bia, quán nhậu, nên quảng cáo món ăn và không gian thay vì đồ uống.
Nhận đặt bàn qua tin nhắn
Khách nhắn hỏi "tối nay còn bàn 6 người không?" thường cần câu trả lời trong vài phút, nếu không họ sẽ hỏi quán khác. Quy trình gọn:
- Trả lời ngay giờ trống, sức chứa, khu vực ngồi.
- Xin tên, số điện thoại, số người, giờ đến.
- Xác nhận lại toàn bộ thông tin bằng một tin nhắn.
- Nhắc khách trước giờ hẹn với bàn tiệc, bàn đông người.
Giờ cao điểm nhắn tin của nhà hàng trùng giờ bận phục vụ, nên cần một người phụ trách tin nhắn riêng. Xem tốc độ phản hồi tin nhắn để biết vì sao vài phút chậm trễ có thể mất bàn.
Đừng bỏ quên bản đồ và đánh giá
Nhiều khách tìm quán trên bản đồ trước khi đi. Hãy cập nhật giờ mở cửa, ảnh, thực đơn trên Google Business Profile và trả lời đánh giá đều đặn. Quảng cáo đưa khách đến trang của quán; đánh giá tốt giúp họ quyết định.
Đo số khách đến thật
- Số tin nhắn hỏi đặt bàn và số bàn chốt được.
- Số khách đến thật so với số bàn đặt (tỷ lệ đến).
- Chi phí quảng cáo cho mỗi bàn, mỗi khách đến.
- So sánh hiệu quả từng chi nhánh, từng Fanpage – xem phân tích Fanpage.
NEX Ads cho nhà hàng, F&B
NEX Ads gom tin nhắn của nhiều chi nhánh về một hộp thư, cảnh báo tin chờ trả lời lâu, tự nhận số điện thoại khách gửi khi đặt bàn và cho phép thêm trường riêng như chi nhánh, ngày đặt, số người. Chủ quán xem được chi phí quảng cáo cho mỗi khách đặt bàn theo từng chiến dịch. Xem giải pháp theo ngành.
Kết luận
Quảng cáo Facebook cho nhà hàng hiệu quả khi nhắm đúng khu vực và thời điểm, dùng hình ảnh món ăn thật, tuân thủ quy định với đồ uống có cồn và trả lời đặt bàn thật nhanh. Đo đến số khách đến quán, bạn sẽ biết chiến dịch nào đáng giữ cho những dịp cao điểm tiếp theo.
Nguồn tham khảo
Tác giả
Đội ngũ NEX Ads
Đội ngũ chạy quảng cáo và phát triển sản phẩm tại NEX Agency, đồng hành cùng các doanh nghiệp giáo dục, bán lẻ và dịch vụ trên Facebook, Instagram và Zalo.
Về NEX Agency
